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Azuki

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Azuki

Ingredientes: Azuki de cultivo ecológico.

Puede contener trazas de: leche, gluten, cacahuete, soja, frutos secos, mostaza y sésamo.

Cantidad: 500g

2,70 IVA incluído

Agotado

SKU: 337034 Categorías: , , , GTIN: 8423903003046
Marca: ,

Descripción

Las azukis ecológicas de Biocop son un tipo de alubia de color rojizo y  pequeño tamaño que proviene de Oriente. Con unas propiedades nutricionales excelentes es sin duda un alimento que debemos incluir en nuestra dieta.

Esta legumbre ecológica destaca por su alto contenido en minerales, proteínas y fibra con un contenido mínimo en grasas que apenas llega al 1% . Importante también su alto contenido en vitaminas del grupo B. Además las azukis resultan bastante más suaves y digestivas que el resto de legumbres.

Rica en hidratos de carbono de absorción lenta por lo que, como cualquier legumbre, está indicadas para diabéticos.  Las alubias protegen el corazón y el sistema nervioso.

Gracias a su alto contenido en minerales, sobre todo hierro y magnesio, son perfectas  para fortalecer la sangre y los huesos. Muy indicadas durante el embarazo ya que además estimula la producción de leche materna.

Las azukis estimulan el correcto funcionamiento de los riñones, de forma que son una opción interesante en procesos depurativos. Además favorece el desarrollo de la flora intestinal.

Debido a su sabor dulce se pueden utilizar también para la elaboración de postres, práctica muy habitual en la cocina oriental.

 

Información adicional

Peso0.500000 kg
Dimensiones0.000000 × 0.000000 × 0.000000 cm
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