Atención al Cliente: 688 603 267

Seleccionado:

Harina de Maíz

1,65

Harina de Maíz

Ingredientes: harina de maíz*.

Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.

(*)=De cultivo ecológico.

Cantidad: 500g

1,65

Hay existencias

Marca:

Descripción

La harina de maíz Biogra se extrae al moler la parte interna o núcleo del grano de maíz. Esta parte representa el 75% del peso del grano del cereal, y está formado fundamentalmente por almidón, y por un complejo proteico denominado zeína.  Se trata de una harina sin gluten por lo que a la hora de hacer pan es necesario mezclarla con otras harinas (en un proporción de de 1/1). Es una harina ecológica con un sabor más dulzón que dará un toque deliciosos a tus elaboraciones, perfecta también para repostería e incluso para hacer besamel o rebozar.

La harina de maíz ecológica conserva todas las propiedades de este cereal.

Información adicional

Peso 0.500000 kg
Dimensiones 0.000000 × 0.000000 × 0.000000 cm
Cerrar menú
×
×

Carrito