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Humus de calabaza

Humus de Calabaza

Este humus de calabaza es perfecto para utilizar esta hortaliza de forma diferente. En el pueblo aún tenemos unas cuantas calabazas y hay que ir

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Sobre mi

Marta Gómez

Soy especialista en Nutrición y Dietética aplicada y también experta en Nutrición Natural y Holística. Además, y para pasar a la acción, he realizado varios talleres de Cocina Vegetariana, considero que llevar una alimentación basada en plantas es clave para la salud. No sé hasta dónde llegará esto, pero yo continúo descubriendo el camino.

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