Tofu Ahumado Ver más grande

Tofu Ahumado

Zuaitzo

Ingredientes: Tofu*(agua, habas de soja*, nigari, cloruro de calcio), sal marina, shoyu*(agua, habas de soja*, Koji(trigo*, a.oryzae), sal marina)

*: procedente de cultivo ecológico.

Cantidad: 200g

REFRIGERADO

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3,35 € impuestos inc.

Zuaitzo nos ofrece una versión clásica del tofu ahumado. Se puede consumir frío en ensaladas o bien cocinarlo con platos de verduras, arroz, pasta o patatas.

Este tofu ecológico es una especie de requesón que se obtiene a partir de la leche de soja. Es un alimento muy rico en proteínas vegetales que desempeña un papel fundamental en la cocina asiática. Es rico en vitamina E y en grasas insaturadas, no tiene colesterol y ayuda a bajar los niveles del mismo en sangre y a mejorar  la circulación.

El tofu Zuaitzo es beneficioso también para la salud de los huesos ya que contiene gran cantidad de calcio (un 20% más que la leche de vaca), por lo que resulta muy beneficioso tanto para los niños en su etapa de crecimiento como para las personas mayores, especialmente para las mujeres que se encuentran en la menopausia. Además gracias los fitoquímicos de la soja el consumo de este alimento aumenta nuestras defensas.

Se trata de un alimento ecológico que tiene un contenido calórico bajo por lo que es perfecto en dietas de adelgazamiento.

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Tofu Ahumado

Tofu Ahumado

Ingredientes: Tofu*(agua, habas de soja*, nigari, cloruro de calcio), sal marina, shoyu*(agua, habas de soja*, Koji(trigo*, a.oryzae), sal marina)

*: procedente de cultivo ecológico.

Cantidad: 200g

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